麵鮮醬油房 周月


這家只需要試 帆立貝油•麵 (HK$85+10%), 沾麵湯麵都可以忽略掉。這個 帆立貝油•麵 大概可以稱為日式撈麵? 賣點是在充滿嚼勁的彈牙粗身麵條裡拌入生雞蛋和帆立貝油,靠著新鮮生蛋的粘性把所有配料和味道厚厚而勻暈地沾在麵上!感覺竟是意外的豪邁,每一口都是既濃且鮮,滑溜卻彈牙!喜歡重口味的朋友,你試左未呀?

推薦指數:8/10

麵鮮醬油房 周月
地址 : 中環 歌賦街5號地下
網址: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=93324

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