Burger MIX x Teresa Festival

第二次來鰂魚涌上堂! 其實每次來這裡，吃東西的時間都蠻尷尬的。到達地鐵站大約是13:25左右，只大約有15分鐘的時間買東西帶走在課室吃；17:00-18:00有一個break, 不過一般這個時侯都不太餓，吃不了太heavy的食物，而且不少餐廳這個時侯都落場! 21:00放學了，餓是餓了，但太晚似乎還是應該吃點light 的東西吧。偏偏鰂魚涌這裡吃的真不少，有得睇冇得食，慘慘地!

今次也盡量試了三家店，分別是Burger MIX, Teresa Festival 及Dandy House.

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Burger Mix

這種burger小店其實好像很多地方都有。像以前尖東的wow burger, 灣仔的burger home, 風格和 burger mix 都不相伯仲。一般來說這些小店的出品都很好吃，而且會有些有趣一點的味道，不會像連鎖店般深悶。因為都是新鮮即做，熱烘烘的拿在手中很令人興奮啊。

Burger mix 除了牛肉漢堡之外也有鹽酥雞，趣脆豬及魚柳，而特別的地方是它的牛肉分為價格較貴的和牛安格斯，及較便宜的普通安格斯。價錢相差$10。而我今次試的是泡菜安格斯牛肉漢堡包，單售HK$29。

個包好鬆軟，塊牛肉漢堡亦都很大塊，雖然不算好厚但非常的Juicy。而配泡菜對我來說是新嚐試，結果是我非常的喜歡啊！泡菜並不是太辣，但它微酸微辣的口味剛剛好中和了牛肉漢堡和芝士的滯膩感。而且！泡菜不是有點爽爽的嗎，和麵包的鬆、漢堡的軟配合得天氣無縫！好想再Encore 呀！

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Teresa Festival

唔，第一次看到這家蛋糕店是灣仔的那家。不過一直都沒有機會試吃。今次就趁下午的小休時間來挑了個杏仁焦糖慕絲餅 HK$34

價格不便宜，但個頭也不算小。杏仁打碎了混入慕絲之中，慕絲依然滑身不會影響口感，很有創意。基本味道有少許似樂家杏仁糖。但Cream cheese 的比例太高，慕絲的質地較實，似一件芝士蛋糕多於慕絲餅。中間海綿蛋糕的部份也應該增加一點，太薄了，很不突出。而餅底也有改善空間，不夠脆，牛油味也重。整體來說很heavy的一件蛋糕，很令人失望啊。

Burger Mix
地址 : 鰂魚涌 海提街2號多寶樓地下E5號舖
網址: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=113405

Teresa Festival
地址 : 鰂魚涌 海光街7-9號龍景大廈5B地下
網址: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=7238

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