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wooden 主打分子料理甜點的 Sense Cafe 在元朗開業的時候掀起過一陣迴響, 之後更在佐敦開了一家分店。雖然沒去過本店, 但看照片見到兩家的風格一致。對大部分人來說, 佐敦分店的選址無疑是更加方便吧。星期六晚七點半, 當別人還在吃晚飯 甚至未開始吃晚飯 的時候...

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主打分子料理甜點的 Sense Cafe 在元朗開業的時候掀起過一陣迴響, 之後更在佐敦開了一家分店。雖然沒去過本店, 但看照片見到兩家的風格一致。對大部分人來說, 佐敦分店的選址無疑是更加方便吧。星期六晚七點半, 當別人還在吃晚飯甚至未開始吃晚飯的時候, 我們一行四人來到佐敦的 Sense Dessert Cafe, 吃甜品談天, 倒是輕鬆自在。

近期大熱店 在香港吃東西, 很多時候都不太輕鬆。可能是要提早訂位, 可能是要大排長龍, 有時是食物品種轉得快, 加上新的餐廳開個不停, 食客也似是盲頭烏蠅地吃個不停。有時緩一緩想一想, 又覺得這樣子吃, 看似是又刺激又好玩, 但實際上累人之餘, 也有點空虛。 有時...

近期大熱店
在香港吃東西, 很多時候都不太輕鬆。可能是要提早訂位, 可能是要大排長龍, 有時是食物品種轉得快, 加上新的餐廳開個不停, 食客也似是盲頭烏蠅地吃個不停。有時緩一緩想一想, 又覺得這樣子吃, 看似是又刺激又好玩, 但實際上累人之餘, 也有點空虛。

有時為了快點出BLOG文, 我也會勉強自己擠時間出來吃這吃那。偶爾發現自己竟有「啊我要快點去吃, 比別人更快吃到這一家」的念頭, 就覺得很不要得。說到底, 生存不單單為了吃。寫BLOG文, 也不只是為了炫耀自己吃了幾多幾好, 而是和大家分享一下我吃過的東西, 加多幾句意見。分享, 僅是如此。

one Great weekend 食肆一一開入灣仔的汕頭街, 本來在那裡做生意的建築材料店一家家地倒下了。它們是另覓地點繼續開店, 還是店主退休了? 不得而知。但對週末想找一小片空間的食客來說絕對是好事。這條街上單單是coffee shop x cafe 已經有三家。而...

one Great weekend
食肆一一開入灣仔的汕頭街, 本來在那裡做生意的建築材料店一家家地倒下了。它們是另覓地點繼續開店, 還是店主退休了? 不得而知。但對週末想找一小片空間的食客來說絕對是好事。這條街上單單是coffee shop x cafe 已經有三家。而我最中意的始終是第一家進駐這裡的Manson Lot。以前來Mansons Lot 多是一個人來看看書, 點一兩杯咖啡喝喝就滿足了; 今次則是約了幾個要好的朋友來BRUNCH, 吃吃喝喝吹水聊天, 更是愉快啦。

Simple but NICE 人生之中有幾個重要的Moment 你會很想家人在場: 出生、結婚、畢業、死亡, 不為什麼, 就是想和他們分享你的快樂和歡愉。今天早上先去中文大學出席了家姐的畢業禮, 看到她上台真的覺得很開心呢。辛苦都得到回報了吧! 不過, 她的工作實在是忙...

Simple but NICE
人生之中有幾個重要的Moment 你會很想家人在場: 出生、結婚、畢業、死亡, 不為什麼, 就是想和他們分享你的快樂和歡愉。今天早上先去中文大學出席了家姐的畢業禮, 看到她上台真的覺得很開心呢。辛苦都得到回報了吧! 不過, 她的工作實在是忙, 沒想到畢業禮完結之後就風風火火地趕上班去了。剩下媽媽表哥和我, 三人就去尖沙咀找吃的。表哥說, 吃悶了日本菜, 不如吃吃韓國菜? 就來到了MARU Korean Restaurant & Bar

你看得出每人手上的雪糕都是在哪裡買的嗎? 兩年前去韓國的時候, 蜂巢雪糕還未流行起來。最近這兩個月香港忽然開了好幾家韓國蜂巢雪糕店(名字還要好相似)的時候, 我才趕趕TREND去試上一試! 聽得比較多的應該要數Honey Granny, Honey Crème, Soft...

你看得出每人手上的雪糕都是在哪裡買的嗎?
兩年前去韓國的時候, 蜂巢雪糕還未流行起來。最近這兩個月香港忽然開了好幾家韓國蜂巢雪糕店(名字還要好相似)的時候, 我才趕趕TREND去試上一試! 聽得比較多的應該要數Honey Granny, Honey Crème, Softree 這三家。看了很多人的試吃報告之後, 就決定來好評最多的Softree一試。

Cafe Heato 「人無夢想, 同條咸魚有咩分別?」 有很多時候, 我覺得自己是一條已經熟成了的咸魚。熟到了一個地步我已經忘記了我的夢想是甚麼, 也懷疑自己是不是曾經有過夢想。奄奄悶悶的, 日復一日的過著現在的生活, 為小事而開心, 為小事而煩惱。不是過得不好,...

Cafe Heato
「人無夢想, 同條咸魚有咩分別?」

有很多時候, 我覺得自己是一條已經熟成了的咸魚。熟到了一個地步我已經忘記了我的夢想是甚麼, 也懷疑自己是不是曾經有過夢想。奄奄悶悶的, 日復一日的過著現在的生活, 為小事而開心, 為小事而煩惱。不是過得不好, 但總是缺少了一點火花。

因此我看別人追夢, 總是看得特別肉緊。暫時這個moment, 最中意看的是丹尼爾單車流浪看世界。本來他去英國working holiday已經夠令我雀躍, 但他更加採用了踩單車去英國的travel 方式, 更加令我動容。其實這個自稱接近神的男人不是條件來得比別人棒, 從他的日記看到他一開始也是菜鳥, 途中軟弱過, 頹廢過, 更揭出他原是暪著家人出發! 辛苦過, 開心過, 結果會是如何沒有人知道(旅程未結束), 但他的得著已經有好多。因為, 連帶我這個讀者也特益不少啊。

而咸魚呢, 今天就趁著假期來到位於屯門虹橋的Cafe Heato。為什麼是位置偏僻的Cafe Heato? 是因為咸魚默默看過Cafe Heato的facebook page, 知道這裡也是一個追夢的產品。詳細故事不甚了了(今天也沒有吹水的機會.. 小店生意很不錯啊), 不過小心閱讀Cafe Heato 的每一post, 就似了解他們多一點點。由老闆至咖啡師到part time妹妹, 都是滿心滿意地, 想做好咖啡。是的, 夢想是苦得難以下咽的事, 不過咖啡的苦之後都是甘甜, keep going on your dream!

五香肉丁蛋三文治 在 裕興 吃早餐, 一是麵類一是麵包類。麵包除了各式多士, 更值得一試的是三文治餐。不是普通的蛋牛治餐蛋治腿蛋治, 裕興的三文治充滿了WOW factor! 除了基本材料, 老闆還加入了爽口椰菜和塗上香濃的花生醬, 而且永遠是即製即食, 熱脆燙口, 讓我...

五香肉丁蛋三文治
裕興吃早餐, 一是麵類一是麵包類。麵包除了各式多士, 更值得一試的是三文治餐。不是普通的蛋牛治餐蛋治腿蛋治, 裕興的三文治充滿了WOW factor! 除了基本材料, 老闆還加入了爽口椰菜和塗上香濃的花生醬, 而且永遠是即製即食, 熱脆燙口, 讓我滿足不已。

雙拼三文治之中我由其喜歡「五香肉丁蛋三文治」。是啊! 晨早流流吃這個是很重口味很犯規的! 但就貪五香肉丁多汁一點, 更香口一點。吃的時候會有肉汁滴下來, 要小心不要弄髒自己呀! (而我每次都因為太心急大啖吃而燙到自己的口!)


司華力腸三文治
而不想太重口味的時間就可以揀餐肉蛋三文治, 或者是司華力腸三文治。因為有椰菜在內所以也不會乾爭爭。而且花生醬的味道會更加突出呢。一樣好好吃。

...史上影得最核突的門口照之一... 都說了 , 香港人都喜歡去台灣旅行。雖然不過是一小時的飛機 , 但兩地的文化差距也蠻大的 , 作輕旅行可是一流的。我自己本人不是常常去旅行 , 不過 2014 年卻是機原巧合之下飛了兩次台北。吃過人氣的永康牛肉麵 , 隱世的老王記...

...史上影得最核突的門口照之一...
都說了, 香港人都喜歡去台灣旅行。雖然不過是一小時的飛機, 但兩地的文化差距也蠻大的, 作輕旅行可是一流的。我自己本人不是常常去旅行, 不過2014年卻是機原巧合之下飛了兩次台北。吃過人氣的永康牛肉麵, 隱世的老王記, 地痞的林東芳, 也深深的愛上了這碗香酥溫暖的麵食。

在香港要找一碗好吃的牛肉麵, 難。記得小時候有一小段時間住在九龍城區, 家的樓下就有一家走高檔路線的「台灣牛肉麵」。一家四口一人一碗麵就要二百多三百, 以當時的物價來說那個貴啊, 真的讓人心痛不已! (那時小不懂得, 長大了才真的覺得肉赤。也只有疼愛兒女的爸媽才會帶甚麼都不懂的孩子去吃這些東西吧) 除了記得貴, 味道方面也沒有令人有留下深刻的印象。

人氣要高一點的, 同區有大婆牛肉麵, 不過數個月前已經結業了。北角有家養珍品, 湯頭精緻甜美, 不過百多二百元一碗也太讓人受不了。然後就有位於荔枝角的過江龍程班長, 除了麵食還有地道台灣小吃, 價錢又便宜, 在年輕食客之中算是很火紅。

直到小王牛肉麵在銅鑼灣開了第四還是第五間分店了我才留意到她。

對於上班一族來說, 「中午吃甚麼」是一個永遠解決不了的問題。中午時候所有餐廳都是人頭湧湧的。不想和別人逼就買回公司吃吧, 但既然外出了又覺得在店內食似乎更好吃。叫外賣嗎, 選擇實在是太少, 來來去去都是那幾個連鎖快餐店, 又真的很奄悶。 市面上一直都有好幾家FOOD DELI...

對於上班一族來說, 「中午吃甚麼」是一個永遠解決不了的問題。中午時候所有餐廳都是人頭湧湧的。不想和別人逼就買回公司吃吧, 但既然外出了又覺得在店內食似乎更好吃。叫外賣嗎, 選擇實在是太少, 來來去去都是那幾個連鎖快餐店, 又真的很奄悶。

市面上一直都有好幾家FOOD DELIVERY的網站, 里面集合了各區不同的小店讓你安坐在office都可以叫速遞。個人覺得最好的地方是你常常可以在入面找到一些你從來未聽聞過的小店, 看看它們的menu也是蠻有趣的。


==Food Panda==
>> http://www.foodpanda.hk
今天第一次試用比較新的FOODPANDA。只要先表明自己的所在地, 網站就會篩選出可以外送到你所在地的店子。沒想到願意送外賣的店數量很多! 以小妹工作的「中環」來說竟是多達118間! 當中不乏驚喜, 如小店Yonge Piggies, chicken on the run等等。而店子的所在地由灣仔到西營盤都有, 非常廣泛。
大部分店子只要order夠HK$100 就會有免費外送, 不過小妹也留意到有一兩家是要收取delivery charge 的, 大家要小心看清楚噢。而且即使叫外賣也要外加10%服務費 - 想想也是, 這服務費說不定比堂食的更值得比。人地可是真的要特地外送過來呀。

另一個好處是只要你可以上網就可以下單。即使店子未開門, 都可以Pre-order! 沒有現金在身也可以選用PAYPAL或用信用卡, 有夠方便的呢。送餐時間由中午一時開始起, 下單時自己選擇就OK。準不準時? 嗯, 就要看看餐廳本身的安排了! 我們今次試了兩家, 都有點分別呢!

半炭火煲仔飯 有些食物真的超有季節性。你會在夏天開冷氣打邊爐, 但很不會在夏天吃煲仔飯。煲仔飯還是熱辣辣地吃起來比較過癮, 而且味道愈是油潤就愈好, 嘿, 對炎炎夏日來說真的HEAVY了一點。除了吃不吃得下, 大熱天時要人站在爐火前慢慢烘煮一個煲仔飯, 也太辛苦了吧。 ...

半炭火煲仔飯
有些食物真的超有季節性。你會在夏天開冷氣打邊爐, 但很不會在夏天吃煲仔飯。煲仔飯還是熱辣辣地吃起來比較過癮, 而且味道愈是油潤就愈好, 嘿, 對炎炎夏日來說真的HEAVY了一點。除了吃不吃得下, 大熱天時要人站在爐火前慢慢烘煮一個煲仔飯, 也太辛苦了吧。

天氣一變涼, 馬上就饞嘴起來。先是去了上環的永合成吃個麵包爐焗的煲仔飯, 沒有飯焦總是令人覺得差點甚麼。又樂滋滋的打個電話去訂煲仔飯之王坤記。要吃坤記就一定要訂位, 否則等起來也不知道要等多久! 也不必太早訂, 早一星期就可以嚕, 太早老闆也不會理睬你。

The mustard seed kitchen 家母是一個口味很傳統很中式的人, 因此當她大力向我推薦元朗的 MUSTARD SEED KITCHEN 時我真的很驚訝。她和這家餐廳是很偶然遇上的。純粹是餓了, 恰恰見新開張的店很企理, 人又不多. 就入去吃個午餐。然後就...

The mustard seed kitchen
家母是一個口味很傳統很中式的人, 因此當她大力向我推薦元朗的MUSTARD SEED KITCHEN時我真的很驚訝。她和這家餐廳是很偶然遇上的。純粹是餓了, 恰恰見新開張的店很企理, 人又不多. 就入去吃個午餐。然後就被親和的價錢、殷勤的服務以及食物的質素打動了, 一直嚷嚷要和我去再吃一次。

雖然今天因為下雨而氣溫跌了好多, 我們還是為了一個午餐而了去元朗!
(慘豬豬的是餐廳12點開門營業, 我們早到了, 要在門口吃足十多分鐘風雨才可以入去吃東西丫...)


街坊之味 當有人問我「屯門有甚麼好吃的?」我總會一臉茫然。搬入屯門都好幾年了, 在屯門吃東西的次數真的只是聊聊可數。約朋友嗎, 我一般都是在市區吃。以前愛在九龍區, 現在就多在港島。真的不想跑出去的話, 可能就是媽媽煮, 或者自煮好了。屯門外食...? 真的考起我了。 ...

街坊之味
當有人問我「屯門有甚麼好吃的?」我總會一臉茫然。搬入屯門都好幾年了, 在屯門吃東西的次數真的只是聊聊可數。約朋友嗎, 我一般都是在市區吃。以前愛在九龍區, 現在就多在港島。真的不想跑出去的話, 可能就是媽媽煮, 或者自煮好了。屯門外食...? 真的考起我了。

今晚剛好媽媽不煮, 就抓了家姐出去吃 (必需承認自己不是一個很好的妹妹, 這樣「撐枱腳」的機會真的很少)。想起二人都喜歡上海麵食, 就相約下班之後在新墟碰面。吃的是上海美美豆漿大王

Bread Street Kitchen & Bar 有一小段時間我很不喜歡自已的人生, 過得很壓抑。總是覺得做甚麼都不是自己想做的, 很想把身邊的東西都換走, 可以的話, 甚至換一個人生。那是一段又黑暗又混亂的時光。不過, 又捱過了。慢慢地學懂了不要去強求。珍惜...

Bread Street Kitchen & Bar
有一小段時間我很不喜歡自已的人生, 過得很壓抑。總是覺得做甚麼都不是自己想做的, 很想把身邊的東西都換走, 可以的話, 甚至換一個人生。那是一段又黑暗又混亂的時光。不過, 又捱過了。慢慢地學懂了不要去強求。珍惜自己手中的, 期望有新的轉機之餘, 也要明白世界不是圍著自己轉。說到尾, 自己又不是世界上最慘的人, 根本沒有資格去傷春悲秋啊!

道理是明白的, 不過實際進行的話還是會有很多意想不到的阻礙, 也只可以希望自己會在一次次失敗之中成長吧。

今天值要感恩的事是約了要好的大學同學一同吃午餐。恰好手上有Bread Street的預約, 就再次來到Gordon Ramsay的餐廳。比起上兩次來, 對Gordon Ramsay的好感又多了點。無他, 明珠台購入了他的煮食節目Ultimate Home Cooking, 看過幾集, 對他本人的煮食理念了解多了, 也就自然更有好感啦。

雪糕。咖啡。蛋糕 最近的飲食的潮流是吃雪糕無誤吧。似乎三天兩日就聽到又有新雪糕店開張。哎, 姐姐老啦, 不可以天天吃甜的呀, 這樣子怎樣「追」嘛! 位於邊寧頓街的 ICE POP 也開了好久, 一直找不到時間來吃。最近看到它在yahoo!團購推出了優惠劵, 小心使用的話隨...

雪糕。咖啡。蛋糕
最近的飲食的潮流是吃雪糕無誤吧。似乎三天兩日就聽到又有新雪糕店開張。哎, 姐姐老啦, 不可以天天吃甜的呀, 這樣子怎樣「追」嘛! 位於邊寧頓街的ICE POP也開了好久, 一直找不到時間來吃。最近看到它在yahoo!團購推出了優惠劵, 小心使用的話隨時是半價呀。又入手幾張來看門口。

SIMPLE LUNCH 凡事豈能盡如人意, 即使多小心去計畫, 最後事情的發生可以是完全out of control。Lasik 已經做了六個月, 豪花了兩萬多港元, 換來的是不用戴眼鏡的舒坦。擺脫了近視, 但卻留下了五十度的散光。雖不至於影響生活(影響是微之又微), ...

SIMPLE LUNCH
凡事豈能盡如人意, 即使多小心去計畫, 最後事情的發生可以是完全out of control。Lasik 已經做了六個月, 豪花了兩萬多港元, 換來的是不用戴眼鏡的舒坦。擺脫了近視, 但卻留下了五十度的散光。雖不至於影響生活(影響是微之又微), 但終究不是完美。

像今天, 特地把覆診的時間由星期一改到星期二, 就是想會一會星期一不會開店的粉研。沒想到同事在早上買來香茶房的抹茶卷, 吃了好大的一件之後, 整個下午都不想再吃甜的東西了! 反而很渴求一碗咸咸的麵食。於是, 又回到熟食中心再吃多一次昌記。

下午二時半左右, 熟食中心之內食客不多。一推開門, 就聽到幾位呀姐的叫聲此起彼落「呀妹呢度有位」「呀妹泰記有位」「呀妹坐呢度呀」。有一點點的害羞, 又有一點的不好意思, 急急腳走到昌記的地頭坐下, 叫陣之聲才停止了。

新鮮的雪菜依舊脆甜。不過聽媽媽說, 醃製過的雪菜才多工。相比之下新鮮的反而沒那麼「矜貴」。不過管它呢, 喜歡吃就好。至於魚片, 是炸得比較厲害的一款, 除卻有少許油味之外都幾香口呢。


昌記
地  址:跑馬地毓秀街2號黃泥涌市政大廈2樓1及5號
營業時間:星期一至六: 07:00-18:00 | 星期日: 每月不定時開一日
參考網址:官方網站 | Facebook Page | Openrice 開飯專頁


Lunch at NOM 不知道大家有沒有類似的經驗。有些餐廳,你會很想去吃而且馬上心動就行動;有些餐廳,你會放入wish list, 但隨時間流逝那衝動也會慢慢fade out; 有些餐廳,卻是不管放了多久還是會想去試試,只是一直找不到一個trigger point 去...

Lunch at NOM
不知道大家有沒有類似的經驗。有些餐廳,你會很想去吃而且馬上心動就行動;有些餐廳,你會放入wish list, 但隨時間流逝那衝動也會慢慢fade out; 有些餐廳,卻是不管放了多久還是會想去試試,只是一直找不到一個trigger point 去令事情發生。

NOM, 就是我的第三類餐廳。

如果你問我,NOM 究竟有甚麼特別才會令我念念不忘,我會說不出個所以然;再問,那你為甚麼不去吃啊,我也只會搔搔頭再對你攤手傻笑。其實當NOM還在裝修的時候我已經有留意它,follow instagram, 也follow facebook。默默守候多月,我終於找到了那個trigger point, 來吃了一回Not Only Meatballs。

SAVEURS DU MONDE COLLECTION High tea, 在我心中依然是一個很上流的玩意。想想看, 在一個weekend的下午約了三五知己, 打扮得漂漂亮亮的, 在明亮光潔的酒店大堂吃一口口精緻的小點心, 口裡說的是女生的小苦惱小八卦, 哎呀, 也太閏蜜...

SAVEURS DU MONDE COLLECTION
High tea, 在我心中依然是一個很上流的玩意。想想看, 在一個weekend的下午約了三五知己, 打扮得漂漂亮亮的, 在明亮光潔的酒店大堂吃一口口精緻的小點心, 口裡說的是女生的小苦惱小八卦, 哎呀, 也太閏蜜太閒雅了吧! 但小妹本就是半個男人婆, 生活小節都是大喇喇的, 雖然酒店High tea set 時時更新常常有新玩意, 但真正去試的只有聊聊數次而已。

11月, 香港終於秋涼了, 也迎來了我2014年的第一個high tea set: GODIVA x Café 103的SAVEURS DU MONDE COLLECTION。別人約吃high tea 大概是想chat下聚下交換一下近況, 我們四人呢, 終極原因只有一個: 吃GODIVA朱古力是也!

一人份內的tea set 有一件朱古力scone, 6件GODIVA朱古力甜品, 3件咸點, 以及一杯飲品。本來以為份量不過爾爾, 但吃到後來就覺得蠻膩的。若非朱古力狂迷, 建議兩人去share一人份量也就差不多了。


Cafe 103
地  址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓
電  話:2263 2270
Tea Set Date & Time: 02/10/2014-30/11/2014, 3:30pm - 6:00pm
Price : Mon to Fri HK$348 for One, HK$568 for Two
   Sat to Sun, Public holiday HK$368 for One, HK$588 for Two
   with 10% service charge