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| 廿一由八 |
雖說已經過了發夢的年齡, 但有時也會幻想一下, 如果可以學一門手藝並賴以為生的話, 我希望我是一個木匠。不為甚麼, 就是因為我真的很愛木頭, 對得起自己名字裡的三個「木」字。當然啦, 又是找藉口的時間: 香港沒有地方做木工啦、香港沒有市場啦、香港的氣氛不鼓勵人追夢啦... 可是, 仔細看看的話, 香港還是有很多匠人, 在默默地努力做這些不容易的事呢。
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| 蔥花蛋治 |
海潮的人氣有幾高? 有一段時間天天都會在社交媒體上看到它, 看得人心癢難搔。明明只是一家小小小小店, 外表又舊又不起眼, 能獲得大眾的青睞, 靠的完全是過人的實力。蔥花蛋治, 明明就是超普通的食物, 硬是叫他做出個招牌來, 真的很厲害。
心態之老去可真的不能說笑。最近覺得自己「入定」的能力愈來愈高, 可以不動的話絕對不會動。比起肉體的疲憊, 更大的原因是心真的很累吧。
出生在2月29日, 是怎樣的感受? 老實說, 今年真心覺得和大家的生日並沒有太大的分別。一樣是日曆上的一天, 24小時, 1440分鐘而已。T先生早早就問, 生日想吃甚麼? 張口就說, 和往年一樣, 回娘家吃吧。T先生點點頭, 又問, 那我們吃個午餐吧? 也好。由Écriture到ZEST, 再到富小路やま岸, 心情轉了好幾個圈, 最後就因為「不想過海」而選擇了富小路やま岸。原因一點都不浪漫喔。
黃色經濟圈會成功嗎? 不會成功嗎? 不知怎地很多人會撲出來指指點點, 說那裡那裡不好。老老實實, 在真正的消費之中, 哪一個消費不是充滿了條件? 我為什麼要買一條裙子 - 因為漂亮啊; 我為什麼要報那個學課 - 因為適合我的發展啊; 我為什麼要吃這家店 - 因為我吃了舒服開心啊。最後的效果, 用眼看就好了, 政客用口在吱吱喳喳, 是想幹什麼呢?
(啊不對, 政客就是負責用口吱吱喳喳啊, 難道還想他們幹實事嗎)
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| 美麗的Semi Lunch Buffet |
疫情帶來的影響遠遠比想像之中嚴重。老實說沒想過軟叭叭又無恥的政府會果斷地讓公務員work from home了整整一個月, 可見事態並不簡單。雖然我任職的公司沒有跟隨政府的措施, 不過坊間很多私人公司都做了不同的應變措施, 最終我還是有間接受惠唷 - 上下班時公共交通工具上人流少一點, 我就安全一點, 對吧!
這個時候不阿Q精神一點, 過不了活啊。
2019年12月30和31號都沒有外出吃飯的打算, 這樣開來, 這一餐SOHO Yakiniku Great 的晚飯應該是今年最後一餐奢華外食了。
總的來說, 我並不覺得今年是一個good year, 在不同的角度看起來都一樣。2019年, 與其說是懶打文的一年, 不如說是抽離的一年。不要說是打文, 連外出吃飯的次數都少了很多。或許是社會氣氛使然, 也可能是個人的因素影響, 對吃喝玩樂之事都興趣缺缺。剛開始的時候覺得「唔洗做」都幾輕鬆啊, 但時間一久, 又不禁問自己, 真的捨得放棄這麼多年一手一腳建立的blog嗎?
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| Octavium |
公司呀姐請食聖誕午餐, 但一眾同事一起殆工, 竟沒有人去訂位食飯! 日子到了, 問起, 我們中午吃甚麼呀? 才感到壓力起來。打了數個電話出去, 得到了不少餐廳的婉拒「I am afraid you are too late?」, 最後幸運地在
Octavium接到了一張枱。
也要多謝那不知名、放棄了Octavium lunch的那人, 事情才得以圓滿解決。這就是聖誕奇蹟了吧?
近來對美食資訊的敏銳度低了很多。我竟不知道, 中環的秘魯菜
ICHU, 是名廚 Virgilio Martinez Véliz 的餐廳!
對香港人來說, 秘魯菜很陌生, Chef Virgilio Martinez Véliz 更加陌生。我對他、及對他在秘魯利馬(Lima)的餐廳 CENTRAL的認識, 全來至Netflix 的Chef's Table (第三輯, 第六集)。而CENTRAL 至2013年首次打入World's 50 Best之後, 在2015至2019年都穩佔在頭4/5/6位*。來頭十分強勁。
元朗的家上海一直享有很好的名聲, 只是店處香港的西北, 總會有人覺得地方不甚方便而失之交臂。而中菜嘛, 總是要多點人吃, 才可以點多幾個菜, 才叫吃得盡興, 找飯腳吃家上海, 似乎總是不太容易。
不過現在情況不同了, 因為家上海終於在九龍開了店, 位置在奧海城三期, 對食客來說真是一大喜訊呢。
