最近少左外出食野,反而煮食多左好多。介紹一份又易又靚又好食嘅早餐俾大家:
- 準備muffin模、雞蛋、煙肉
- muffin模底擦少少油
- 煙肉舖係muffin模邊,成圈狀
- 將雞蛋打入煙肉中間,撒少許黑胡椒、香草
- 180c 焗18分鐘左右即成
- 準備muffin模、雞蛋、煙肉
- muffin模底擦少少油
- 煙肉舖係muffin模邊,成圈狀
- 將雞蛋打入煙肉中間,撒少許黑胡椒、香草
- 180c 焗18分鐘左右即成
免治牛肉 (醃好) | 約100g | (包裝上寫的是0.225lb) |
洋蔥 | 1/4個 | (切粒) |
甘荀 | 1條 | (切粒) |
西芹 | 1-2條 | (切粒) |
蕃茄 | 2個 | (切小塊) |
蕃茄膏 | 約2大匙 | |
其他調味: | ||
糖, 黑椒粉, 香草 | 少許 |
冷飯 | 一碗 |
青椒 | 半個(切粒) |
洋蔥 | 1/4個(切粒) |
蟹柳 | 兩條(切粒) |
廚師腸 | 兩條(切粒) |
椰菜 | 約一碗(切碎) |
茄汁 | 約1-2大匙 |
鹽 | 少許 |
雞柳 | 少量 (醃好) |
洋蔥 | 1/4個 (切絲) |
薑絲 | 適量 |
紅蔥頭 | 適量 |
粟米粒 | 1/4碗 |
椰菜 | 1/4個 (切絲) |
冷飯 | 1/3碗 |
雞蛋 | 1顆 |
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