溫習的時候要吃還是吃麵比較方便吧
把雪櫃里的東西都噗通噗通的扔進去, 就可以了
這些時候家里有吃剩的食物真幸福
考完試才把細節補回來
現在先看照片?
2013.11.18
2013.11.24
2013.11.30
一位朋友在灣仔上班, 偶爾也會去灣仔會一會她和她食飯聯誼。午餐的時間真的太少, 往往談得興高采烈忘了時間, 就遲了回到公司。偶一為之也不算過份, 最多, 「下次小心d囉!」。
今次挑了去李公館飲茶。到達時朋友們都已經就座而且下了單, 非常好! 我要做的就是等吃、影相、談天也。一樣也是很忙的呀!
摺在家里溫書好幾天。上班了, 中午就約朋友外出用餐吧。溫書用腦不用口，真的有點悶! 約朋友既可以傾計又可以食好東西，一舉兩得。
不過胃口不算很口，想吃點份量細的午餐。思前想後，記得Lab Concept的 the Frank 開了好久都未有一試，就來嚐嚐"新"。
不過胃口不算很口，想吃點份量細的午餐。思前想後，記得Lab Concept的 the Frank 開了好久都未有一試，就來嚐嚐"新"。
之前一直有聽聞 hmv x Coffee Academic 要開cafe。只是當開張了才知道地點是在跑馬地。雖然很想一試, 小妹真的太少機會過跑馬地了，也就把要去一試的念頭放一邊。不料今天在 hmv kafé 的 Facebook專頁 看到中環也有分店，馬上確認了地址(中環皇后大道中30號娛樂行3樓), 下班就樂呼呼地朝聖去也。
如此著迷，全因曾經去過位為銅鑼灣的Coffee Academic, 深深被它的氣氛和咖啡迷住, 所以成為了小FANS一名。而 hmv呢也有夠傳奇。雖早前有傳出過要清盤的消息，不料最後既有武士打救，更把生意版圖擴展到餐飲系! 所以說人生中沒甚麼是絕對的。
話說食物會食上癮，上星期在勝香園嘆過混醬多早餐，今次又走來叫了個蛋牛軟朱。
所謂軟朱，就是熱狗包一個。窩心的是勝香園不會隨隨便便切一刀把熱狗包分兩半就算，而是斜斜來一刀，把熱狗包放成心心的形狀給你。這一刀拿捏可不容易。不信你自己試試，很容易變成大小心，或者不似心形!
所謂軟朱，就是熱狗包一個。窩心的是勝香園不會隨隨便便切一刀把熱狗包分兩半就算，而是斜斜來一刀，把熱狗包放成心心的形狀給你。這一刀拿捏可不容易。不信你自己試試，很容易變成大小心，或者不似心形!
網上偷圖~約了久未見面的朋友仔在灣仔吃飯，忽然好想吃餃子，就來了北京水餃皇。中午時份，對面的南記、隔壁的雲吞麵都人頭湧湧，北京水餃皇雖然心也是滿座卻是沒有人潮，氣勢上輸了一道!
記得以前來北京水餃皇都是晚上時分，幾乎都是包場的。第一次吃午餐，一張枱要坐6個人真的有點逼呢。
每當快要考試的時候都會減少到外邊吃東西, 所以食記呢, 也只剩下一些平常很少寫的早餐文零吃文。而煮食文呢, 就會悄悄的多起來。
雖然說在家里溫習時媽媽也會下廚煮飯給我吃, 但我減壓的方式, 不好意思正正是在廚房里東翻西找地亂做一通。所以也會找機會煮一餐半頓噢。不過都是做一些簡單料理, 從準備到可以吃只要20分鐘左右就好...
這一次的炒飯也是在雪櫃找了一堆東西出來炒, 味道嘛, 多少有點不搭。特別是三文魚, 和泡菜有點格格不入。菜芯梗也是為了增加纖維才加入去, 如果可以用洋蔥大蔥之類會好得多。蝦是早一晚吃剩的。呃... 就是好好醜醜又一餐啦!
材料check!
| 冷飯 | 半碗 |
| 大蝦 | 兩隻 (切塊) |
| 三文魚 | (切塊) |
| 菜芯梗 | 約半碗 (切粒) |
| 泡菜 | 約3-4大片(切條狀) |
| 泡菜汁 | 約一大匙 |
| 起司 | 適量 |
製作start!
1. 把鑊子燒紅，倒入油，把菜芯梗倒入炒至軟身
2. 加入三文魚粒，大蝦粒
3. 看到三文魚變色時加入白飯，炒散
4. 加入泡菜和泡菜汁，炒均之後撒點鹽吊味(建議試一下味道!)
5. 最後加一把起司炒熔就可以吃囉!
我用的是這個... 因為忽然想起它快到期了, 要用掉~
而且起司和泡菜似乎一向挺搭的, 就下了一把...
這是朋友從澳洲帶回來給我的手信
HAIGH's Chocolate的一只小小的旅行箱
和數顆Reese's 的peanut butter cup
真的超感激
除了記得我喜歡吃Reese's(美國的)
還介紹了一個澳洲名牌給我！
[跑一下題，我很喜歡XO仔啊雖然它常常是一臉不爽好像我本人]
HAIGH's Chocolate 至1915年在阿德萊德開了第一家店舖
由售賣純朱古力，到推出各種味道的朱古力
款式有超多的
已經經營了快100年啦
能吃到它們的出品實在覺得很開心
雖然以前我都不認識HAIGH's 的大名！
手掌大小，設計成懷舊的樣式，上面還要「貼滿」印章，非常的可愛
從設計也看得出來，HAIGH's Chocolate只有在Sydney Melbourne 和Adelaide有店舖
看看它們網站的Store finder就一目了然
要吃, 就要飛到澳洲去買, 或者等好朋友再去澳洲玩...
唉，澳洲有好多老牌子的朱古力店，為什麼都不來香港開店呢？
打開箱子還是看到HAIGH's的大名
包起黑色的紙看上去好漂亮
欣賞了大概一秒鐘就馬上拆開了它
呃，因為真的很想快點看到朱古力的樣子嘛！
對呀看得到我正在溫習吧...好痛苦...不是故意放出來做backdrop的... (斜眼)
登
。
登
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登
。
。
。
好七彩繽紛的朱古力!
它們叫做Speckles，看樣子不難明白名字的由來
那些密密麻麻的彩色是糖粒，營造出「斑點」的樣子
網站上說啊，這些糖都是天然的，沒有人工色數和添加味道
每年都會賣出30噸！
雖然有好多糖粒粘在上面
意外的一點也不會覺得太甜膩
而且糖粒有點脆脆的，增加了不少口感
朱古力味好香
好好吃
我喜歡含在嘴里，等朱古力有點溶化了才慢慢咬
一不小心就會吃掉好幾顆
要糟糕了，這下減肥的大計又泡湯了呀
真是甜蜜的陷阱
手信指數：5/5
小妹的工作需要考一些試。身邊的朋友老早就完成了, 我卻是浮浮沉沉的未可以完試。十二月又得再來一次, 壓力實在很大。最糟糕的是心中鬥志已經所餘無幾… 比不夠時間/不夠體力來得更加可怕。昨晚又讀到深宵, 實在是鬱悶。早上竟是早早地醒了, 發了一下呆, 決定給自己一個小小的打氣: 去勝香園吃個早餐。
早上08:05到達勝香園, 連桌子都未完全打開。店內食客未是很多, 約6-7人吧。沒有點勝香園名物蕃茄麵, 簡簡單單要了個「混醬提子多」, 加杯奶茶, 算是為自己的人生點點題。
上次寫過一篇栗子文，今次來個續集。
秋風起，各大餅店都密密推出栗子產品，真正吃之不盡…
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先來一個鳥瞰圖：蛋卷上掃了栗子cream, 再放上了三顆大大的栗子。雖然栗子cream 不是掃在正中間，但都算樣子吸引的。
前兩天在逛7-11的時候看到有這款Pocky Midi買，非常意外! 最近覺得7-11所入的零食貨款非常有品味，很多都很吸引呢。
第一次接觸這款百力滋是在2013年2月。同事去北海道旅行帶了士多啤梨味的回來，正好遇上小妹生日，就送了給我。身為百力滋痴的我，一看這又肥又短的可愛樣子已經愛上了它! 雖然不是士多啤梨迷，但至今還記得當時第一口咬下時的感動：士多啤梨味又濃厚又香甜，完全是驚為天人的美食!
一盒有4*3小包，共12枝，每吃一口都覺得很不捨。誰知幾時會再有朋友去日本嘛?
－ ＊ － ＊ － ＊ － ＊ － ＊ －
第二次相遇是在九洲。一個人旅行了五天也不見它芳踪，最後竟是臨上飛機前在禁區小店看見! 130yen 一盒，慌忙大手掃入8盒，送禮自吃階相宜! 當中也包括了朱古力味的Midi, 不過試過後覺得朱古力味的相當普通，朱古力味雖濃，卻少了點亮點。
－ ＊ － ＊ － ＊ － ＊ － ＊ －
第三次相遇大約是九月吧，從京都回來的同事竟帶回了抹茶新味! 不過只帶了小小一盒, 也得央另一位同事仗義相助, 才分到了一支可以試試味。只是味道不夠甘香，抹茶控會失望吧。應該是三款味之中表現得最差的味道。
現下7-11賣HK$18.9 一盒，很貴呢，而且暫時只見到有抹茶、朱古力兩隻味道。
若果有興趣試吃的朋友不妨先去Market Place by Jasons 看看，曾經見過銅鑼灣Hysan 店有朱古力味的在賣，才HK$14.9, 價錢要公道得多。
>>必試指數<<
士多啤梨味：5/5
朱古力味：3/5
抹茶味：1/5
說起港式早餐, 除了不同的麵包之外, 還有各款麵食。其中最為濃味的絕對要數沙嗲牛肉公仔麵。其實平日我早餐都要吃好多好多的東西, 但卻很少挑這個沙嗲牛肉公仔麵, 味道太濃了, 早上起床真的不太受得了呃!
不過今天卻忽然很想來一碗。上網查查, 發現中上環有好多的港式茶檔, 而新香園的食評幾乎都是由知名搏客所寫。雖然位置有點遠, 卻還是寧願早點起床去試上一試。
中午本來想吃得清淡一點。
不過, 恰恰有同事需要外出買午餐, 思量過後決定了到結志街一看。
有聞因為收購重建, 結志街不少老店都會在年底前結業。要來懷愐一番也好, 第一次來看看山城的魅力也好, 都要襯早了。
今次忘了影相，拿張舊圖用用好啦。
不時上班也會選擇在上環下車，花20分鐘慢慢走回公司。在這散步的時間可以想想心頭的事，可以天馬行空地幻想個小故事，也可以放空腦子甚麼都不想。這20分鐘可是我很珍惜的private little moment。 而附帶的好處呢就是可以走去不同的地方買早餐。
上環信德中心也有不少食肆，不過大多是連鎖經營的店子。Supersandwiches, McDonalds, KFC, Deli-O, 澳門茶餐廳，還有白熊咖哩。
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