要打食記的時候才發現自己都忘了拍照啊! 

中午晚上都有飯局, 下午的時間要在街上閒逛, 想來想去還是想找個咖啡店坐一下用用電腦比較好。這是一個對的決定! 因為這幾天天氣實在太熱了而且非常的潮濕, 怕熱的我走在街上是一定會融掉的... 

(然後昨天晚上香港出現了非常反常的天氣... 下冰雹, 大雨, 好幾個大商場的天花都破掉入水, 非常的恐怖... 難怪下午如此悶熱...)

來至台灣的咖啡弄開第二家海外分店了！也是開在香港噢。銅鑼灣店一直都是一位難求，小妹也只是有慶吃過一次，還是朋友先行去排隊才吃得到。現在這位朋友已經離開了香港，不知道在星加坡的他是否一切安好呢？

雖然無所事事但依舊無法賴床。一到鐘數就自然會醒，我是說，早上六點左右就會醒！真是勞碌命啊。今天有事要過海，就乾脆早點出門口來到灣仔金鳳吃個早餐。聞名已久，但中午時分排起隊來真的要好久。所以一隻無法將它變成「午餐從長江出發」的一員。現下可好了，竟然變成了早餐文，世事之妙，豈是我們凡夫俗子可以預想。

連續兩天來到安定邨吃早餐。昨天吃Cafe1950 覺得光線有點暗，今日就挑了光線更為充足的Killiney。

Killiney來至新加坡，去新加坡旅行時依稀記得在機場有吃過，但對味道沒有太大的記憶。之後得知killiney在尖東開了店，雖然是在就讀的大學附近卻是興趣缺缺沒去吃。倒是很好奇為什麼它會選擇在屯門開分店呢？對屋邨來說，吉利尼的定價不便宜啊。

雖然住在屯門，但平日約朋友見都是去尖咀、銅鑼灣之類。屯門有甚麼吃的玩的，sorry，我真的不知道。

現下既然有時間，今天的早餐就決定離開碼頭區，搭4個站的輕鐵來到安定邨，一試開業已久的Cafe 1950歐陸餐廳。沒想到安定邨的商場現下裝修得很漂亮, 除了Cafe 1950 還看到有Killiney, 夏麵館, 麵包店M18...等。雖說全都是大型連鎖食肆，但商場的確是企理又整潔。要在發現和保育之間找平衡點，從來都是困難的事。

Cafeine已經開了好久一段時間，一直都把它放入心中，卻又是不知道怎地拖拖拉拉的沒有來。仔細想想，似乎這種情況在我人生中是不停地循環出現。看來要好好想一下怎樣去改一改這個優柔寡斷的壞性格。

在尖沙咀meet up一位朋友，也不打算多吃，只想輕輕鬆鬆地喝一杯，就揀了Deli and Wine。位置在文化中心，地理位置很是方便。餐廳經常都是一個客滿的狀態，要找個位置可能要花一點時間。也不太難就是了。不過坐下之後卻還是決定要買點食物吃，真有夠為食。

星期六日放假一般都是家庭日。不過今天不和家人去飲茶，而是搞搞新意思來了旺角帝京酒店內的Lion Rock吃半自助午餐。會得知這里有提供便宜的半自助午餐，還要多謝食家亞瑜(AYU)的分享！有時吃到好吃的東西，還不及吃到便宜又抵吃的東西來得高興。

提早了一個星期打去訂位，店家回覆說已經沒有窗邊的位置，要坐近門口。雖然向他們表示了感覺失望，但還是決定去吃。進餐當天卻又因為有位置調動的關係，讓我們坐了最正中的窗口位，非常的幸運！也覺得服務非常窩心呢。

收到風<<下一站...甜品>>快要搬到旺角，佐敦店營業至9/3/2014(星期天)就結業。一直都想來吃個甜品，但位置在佐敦文苑街...真的不太方便。在朋友一句「心動不如行動」之下，今天即使在灣仔吃完午餐, 天還飄著毛毛細雨，我們還是來了佐敦朝聖。

今天的天氣非常不好, 天都是灰色的。

早前收到同事送給我的文華餅店的玫瑰醬, 決意星期天做scone, 今天就坐言起行, 上網查了好幾個食譜參考, 最後選定了Carol自在生活的食譜。

在製作過程之中忽然看到家中有Earl Grey 伯爵茶包, 一時興起加了兩小包入去, 就成了伯爵茶scone。幸好成功, 味道很不錯呢!

吃罷pasta papa 一行四人就走上嘉咸街吃WAFFFLE! 去。不過是10分鐘左右的路程，卻要走上長長的斜路、穿過又窄又濕的街市，不算好走。

WAFFFLE! 已經開業好長一段時間，和同事WK常常想找個中午來吃，但總有各種原因令我們把計劃擱置。

裝修非常有特色，一看就會想起美式漫畫。大片大片的色塊拼湊起來，又喧鬧又熱烈。waffle 選擇不多，原味的、内里有朱古力的chocolate devil、還有杏仁味的。自行配上各種toppings, 就行了。

味道先不說，WAFFFLE! 的出品口感煙韌，一點都不脆，質地極粘牙，老實說很難吃。只不過吃一口已經覺得中伏了。看看waffle 的横切面，還隱隱有點透明的感覺。究竟這是正宗還是失手我不知道，但盡力把這4份waffle清掉的我們是絕對不會回來再吃了!

期待了那麼久，竟然不合口味至此真是始料不及。除了一笑置之，還可以做甚麼呢?


WAFFFLE!
地　　址：中環嘉咸街41-43號天安城商業大廈地下B舖

營業時間：星期日至四: 12:00-21:30 | 星期五至六: 12:00-22:30
開　　飯：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=142693

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