[李家] 從尖沙咀到銅鑼灣... 炸雞排隊店

~~Openrice 圖片~~
星星熱已經過去了吧! 身邊也鮮有朋友要去排隊吃炸雞了。不過得知早前大熱的李家炸雞終於在銅鑼灣開了分店,而且新張不久還設有訂位服務,也就樂滋滋地去試上一試。同行的除了T, 還有一位最近達成了夢想的朋友S。看到朋友S, 真的很為他快樂! 至少証明他以往所有的努力都有回報了。雖然說現在才是考驗的開始,但相信他可以帥氣地完成訓練畢業的!


不訂位就吃不了! 不少walk in 客都失望而回啊
好啦說回李家,我們訂了 7:00pm 的三人枱,原來有1.5小時的限時用餐時間。不巧朋友塞車遲到,所以整頓飯都有點趕頭趕命。以有限用餐時間的標準來說,上菜挺慢的,每道菜大概要15-20分鐘,不過既然係現做而且熱辣辣的,也不能不滿吧。

芝士雞蛋卷 HK$120
切不斷的硬芝士
看到不少食友都有分享這雞蛋卷,雖然價格真的很貴還想一試。不過就大失所望! 是芝士不對勁吧,質地又厚又硬,即使加熱了也沒有軟叭叭似是要化掉的夢幻口感。芝士份量也太多了,很膩啊。煎一條如此大的蛋卷要用多少顆雞蛋? 今次真的膽固醇大超標了。


蔥炸雞 HK$180
主菜自然少不了炸雞,就揀了看上去濃烈的蔥香炸雞。另外還有原味、甜辣、豉油、燒烤雞可供選擇。賣相非常驚人,一大盤雞再放上大堆蔥絲,就像一個小山! 炸雞表面並沒有太多醬汁,不會浪費炸得香脆的雞皮。雞肉不算滑溜,雞肉味道也淡淡的,肉汁也幾乎沒有。大概醃製時加入了不少味粉,而且蔥香極濃,吃幾口就覺得口乾得不得了。事後蔥味更在口中纏繞久久不散…


芝士辣海鮮炒年糕 HK$150
從下單開始等了半小時才上場的年糕,味道非常非常的辣! 嗜辣的朋友大概會喜歡,但我們三人卻吃得辛苦。另外,炒年糕面上舖了大量芝士,不過因為此芝士非常硬身(和雞蛋卷的一樣), 根本無法好好拌入年糕之中。切開也難,不知怎地非常煙韌,只會拉長卻不會斷! 最後只好整塊芝士挑起撥一邊就算。除了海鮮年糕,里頭更有大量烏冬,我很不喜歡呢。總覺得配搭很奇怪,吃的時候也要小心被醬汁濺上。全部都用年糕,不可以嗎?

準時8:30pm 店員就遞上了帳單。不能說是愉快的一餐呢,三樣食品的質素都強差人意,令人好生失望。除了進餐其間巧遇名模mandy lieu及其朋友之外,都沒有甚麼值得回味的地方。若果大家有興趣想試,趁可以訂位就去一下好了,不值得花時間排隊啊。小妹也建議大家組一個6人或以上的團體去吃,因為食物都非常大份! 人多才可以試多一點點啦。


李家 Chicken HOF & SOJU
地  址:灣仔駱克道405-419華發大廈地下C鋪
電  話:2176 4598 | 2176 4599
營業時間:星期一至日 14:00-06:00
參考網頁:官方網站 | Facebook Page | 開飯Openrice
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