因為武漢肺炎的緣故, 香港的飲食業可以說是人仰馬翻。單單是看各大酒店紛紛推出折扣現金券, 就不由得令人覺得緊張。連所餐飲也是各出奇謀, 吃飯打折、食品贈送多如繁星。退一步想, 現在才是外吃的好時機啊(在金錢角度上來看)。
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| Nikushou |
繼上次在Yakiniku Great Soho吃了一頓叫人再三回味的日式燒肉之後, 到了今天才再光顧另一家也是名聲在外的烤肉店, Nikushou 肉匠。店子開在食廈的高層, 景色頗為開揚。店內裝修行簡略路線, 無花巧, 感覺也不錯。
角和隅, 有著千絲萬縷的關係。在日文漢字之中, 角和隅都是「角」。不過一個是內角, 一個是外角。兩者合起來就是360度恰恰一圈。單單看文字, 「隅」畢竟是主外, 氣象和魄力都比較大比較廣闊; 「角」則是內斂溫文一點; 不知是否錯覺, 總覺得師傅大有擼起袖子大幹一場的意味?
