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2020年年中, Jamel 打電話告訴我, 喂, 訂到10月食醍醐喎, 不過, 係下午10月。言畢大家都忍不住笑了。醍醐有多難訂, 相信大家都知道。不過沒想到的是, 一年之後的現在, 幾乎是家家鮨店都很難訂。想食一次Omakase, 沒有一點緣份, 相信都只可以望門興嘆。
暫時說來, 在香港吃過的鮨店當中, 我最喜歡的就是鮨晴了。我知道自己一向是「批評派」, 總是嘮嘮叨叨的很多挑剔, 但就是沒有辦法挑剔Motoharuさんの鮨。
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