四平八穩的歐陸菜

如果要我說說OKAPI Restaurant有甚麼地方做得不好, 只怕思量多久也好, 也未必想得到有甚麼重大缺失。只可以吹毛求疪地挑剔一下冷氣太凍啊氣氛太浪費啊之類的小事。尖沙咀店已經開業六年多了吧, 難得的是店內一點殘舊感都沒有, 厚實的枱椅酒櫃, 更給人一種沉穩幹練的感覺。

除了餐廳的裝修, 食物、服務也是一板一眼的, 不叫人失望。細節如為你換上一個碟子, 放上一個匙羹, 為你開酒倒酒, 侍應的動作都是堅定而輕快, 沒有多餘的動作, 不發生多餘的聲響。詢問點菜的建議, 態度明快不猶豫, 令人信心十足。Okapi像一個盛年的睿智男人, 讓人安心, 絕非那些浪蕩年輕的小店可以比擬。

Alchemy Restaurant & Lounge

第一次聽過Alchemy的大名, 是他們的Dining in the Dark 體驗餐。在香港似乎只有他們在做這款晚宴。在伸手不見五指的暗黑的環境之下進食, 刺激新穎之餘, 也是對味蕾的一個考驗。事關你不會知道所上的菜式竟是甚麼。一切, 只可以靠觸覺、和味覺去分辨。(餐廳會安排有「領航員」指引大家成功完成一餐飯)

是不是值得一試, 心中一直是七上八下的。一是我怕黑, 去過一次<<暗中作樂>>演唱會, 讓我真真切切地知道, 我真的很怕黑! 二是, 不知道餐廳食物水準如何, 還要在看不見的情況下進食, 總覺得有點別扭。

在這個陽光普照的星期六, 我終於來到Alchemy餐廳吃東西了! 不過, 不是在黑暗之中吃東西, 而是在明媚之下享用一個有八道菜的驚喜早午餐。

究竟這一次的Alchemy的 Chef's Saturday brunch 之旅可不可以讓我窺探得Dining in the Dark的一二呢? 答案是一半一半吧。事關Dining in the Dark的用餐地點在地牢basement之中, 而Saturday brunch的地點是在地下ground floor, 完全不一樣噢。但是, 是日所吃的食物都非常有水準, 也就給了我信心, 加深了我「遲早要來吃一次Dining in the Dark」的決心!

青木瓜沙律

還是病懨懨的, 胃口不算太好。本來以為自己做事沒有衝勁是因為太久沒有去旅行(整整半年! 別打臉), 但剛剛才從京阪回來喎, 怎麼依然是沒精打采呢。

中午沒有帶飯, 要同同事外出找吃的。一貫做法, 同事都會問我有甚麼想吃、沒甚麼好試? 卻是瞠目結舌說不出個所以然。最後還是同事提議, 不如去1968印尼餐廳吧, 很久沒吃過了。慌忙點頭舉手以示同意, 也讓幾乎hang機的腦袋繼續回到「不動如山」的狀態。

G Gallery vs G Cuisine

從日本回來, 明顯是體力透支了。一天到晚咳咳咳的, 幸好沒有繼續發燒。約了友人要交收東西, 順道也想吃個飯, 就想, 不如吃清淡點好。又, 見程班長忽然放售台灣糉, 心思思想要試, 不如, 就相約在荔枝角的程班長吧。

人算不如天算, 程班長是一貫地多人。拿了糉, 兩個人傻愣愣地站著, 卻不知道吃甚麼好。體力實在是支持不住了, 只好在同一幢工業大廈找點甚麼吃。緣緣達達來到了4/F的G Gallery。其實在openrice所看到的是G Cuisine, 不過上到來, 主理人說, Cuisine 已經full booking了, 不如過Gallary吧。反正menu都是一樣, 也就無所謂。

貫徹風格

雖然常常都在說我的媽媽有多「痴家」, 但有時候, 我也會被她的活力嚇一跳。這天我們兩個懶在家, 忽然想起她最中意的品牌NIKO AND... 正在做特價, 就打算出去走走。其實V City也有一間不小的NIKO AND..., 但媽媽堅持, 旺角店的款式比較多和比較美! 乃一起坐了一小時的巴士來到MOKO, 血拼是也。

中午也自然是在這個商場解決。上一次和她吃過GREYHOUND CAFE, 今次則試試開店不足一個月的目利之銀次Royal Grill。

THE PLACE

會來到這裡吃TEA BUFFET的原因是:

我被欺騙了!!!!

某雜誌的鱔稿

還真的老貓燒鬚啊, 平時都對雜誌上的文章抱懷疑態度, 今次放手信它一次, 就中彈了。真正的是「信佢一成, 雙見失明」的現身說法。雜誌里有一系列的文章. 主題是下午茶特集, 寫TEA BUFFET, 也寫HIGH TEA SET。但關於THE PLACE的文章里所寫的根本不是TEA BUFFET而是DINNER BUFFET, 如此胡說八道(九道十道!)去誤導讀者, 實在是可惡之極。

但公平一點, 也是我蠢才會相信一個HK$268+10% 的下午茶BUFFET會讓人吃上數款SINGLE ORIGIN CHOCOLATE CAKE! 一分錢一分貨, 貪錯了, 也怨不得。

Camden Town

這小店的地理位置, 對我這個住香港大西北的人來說真的太難找。它不是在大街之上, 而是在內街, 小天井似的環境之中。店子好小, 雖然內部裝修看得出是下了功夫, 不過不知怎地, 總是帶有點快餐的味道。主調是白色的, 也沒有Camden Town那種亂七八糟五顏六色三教九流的活力感。

也好, 反正來這裡就是為了吃炸魚薯條, 不是尋甚麼感覺。簡單一點更好。